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在省第七届茶博会获得的资讯
作者:钱子华    文章来源:本站原创    更新时间:2013-05-29 00:00:00 

 

年年花似锦,岁岁各不同。今年的省茶博会及全省茶叶产业化龙头企业座谈会,523-26日在合肥如期举办,笔者参加了本次茶会,觉得与往年比,变化不小,新的、值得关注的资讯也更多。现总结梳理如下,与领导、同仁分享。

一、2012年全国茶叶产销概况

1.  生产   

整体呈现出产销两旺的景象,全行业规模突破1400亿。

2012年,我国干毛茶总产量178.98万吨,同比增加16.66万吨,增10.3%。全国茶园面积持续扩大,达到227.8万公顷,同比增加16. 7万公顷,增7.9%2012年我国绿茶生产达到124.78万吨,仍为我国主要茶类,占我国茶叶生产比重接近七成;红茶达到13.24万吨,同比增加1.87万吨,增16.45%;黑茶达到7.98万吨,同比增加1.63万吨,增25.67%;乌龙茶达到21.79万吨,同比增加1.82万吨,增9.24%;白茶1.02万吨,同比减少0.41万吨,减28.7%;黄茶179吨,同比减少212吨,减54.2%。除比重较小的白茶和黄茶外,六大茶类普遍增产,其中:绿茶和乌龙茶增幅下降,与我国茶叶总产量涨势差距明显,红茶和黑茶增幅较大。

干毛茶总产值953.6亿元,同比增长166.7亿元,增幅达21.2%。各地普遍增收,增收幅度大多在15-30%之间,茶叶产值增长超过10亿元的产茶省有9个,其中贵州省和河南省增量最大,分别为18.3亿元、18.1亿元。

2.  内销 

2012年,在内销市场上,黑茶成为六大茶类中最大的亮点,继普洱茶重拾升势之后,湖南黑茶凭借自身保健功效和强势宣传成为新的热销产品,在其引领下,梧州六堡茶、雅安藏茶等黑茶产品也不断扩大自身认知度、顺势发展。红茶市场比重持续扩张,市场的主力军依然是正山小种、祁门红茶、云南滇红、坦洋工夫等辨识度高的传统红茶产品。乌龙茶在继续保持增长的基础上,产品结构均衡发展,铁观音和武夷岩茶市场向规范成熟的方向发展。黄茶市场进一步萎缩,而市场当家品种——绿茶依然以70%的市场份额保持平稳增长势态。

  3.出口  在出口方面,根据海关数据,2012年我国茶叶出口31.35万吨,位居世界第二,同比下降2.82%,金额10.42亿美元,同比上升11.11%,出口金额再创历史新高,出口均价虽有提升但仍偏低。

二、产业基本走势

1、茶叶供大于求将成为常态2008年,全国茶园2619万亩,20123417万亩,四年新增茶园798万亩,相当于每年增加一个安徽省的茶园(2012年安徽茶园208万亩)。2012年,我国干毛茶总产量178.98万吨,出口31.35万吨,余下147.63万吨靠内销,全国人均已超过1公斤。随着新茶园投产,产能将会大幅上升,茶叶过剩会日趋严重。

 

2、“国八条”助推理性消费。 2012年底, “国八条”出台,明文规定严禁用公款请客送礼,高档名优茶的销售受到较为严重的影响,理性消费将成为主流。及时调整生产及销售思路,通过工艺创新提升产品品质,适当增加中低档茶的生产,力行节俭包装,让茶叶产品更加符合市场需求,让茶叶消费更加亲民,是当前茶企的正确选择。如茶叶包装,上海市出台文件,规定包装层数不得超过3层,空隙不多于30%,包装成本与产品总价比,不得超过20%

 

3、劳动力成本优势不复存在。

4、茶园标准化、加工连续化、生产清洁化进程加快。

5、传统商业模式向现代商业模式快速转型。电子商务异军突起,各大茶企不约而同盯上电子“蛋糕”。去年,“艺福堂”茶叶网络销售成交已逼近两亿元。

三、安徽茶产业

1、差距  与全国比,安徽茶叶的差距主要体现是“六小”:即面积增长幅度小(已经退居全国第八)、产量增长幅度小;单位面积产量小;产业效益小;品牌小;政府投入小。

2、着力点   今后一个时期,省委省政府及其相关部门,对安徽茶产业将重点从以下八个方面着力:推动茶园标准化建设;推动龙头企业建设(省农委领导透露,从今年起,现代农业(茶叶)项目资金将重点支持龙头企业);推动联合与合作;推动品牌建设;推动茶叶精深加工与新品研发;推动营销体系建设;推动茶农组织化进程;推动茶文化发展。

四、其他  

茶博会一直被茶企视为“T台秀场”,今年我省茶博会参加企业数量、宣传方式,与过去比似乎并无差异,但某些“细节”变化还是引起了业界人士关注:如许多茶企在产品和文化展示、展销同时,“悄悄”强化了招商内容;外省大茶企,如大益普洱、安化黑茶等也前来高调“助阵”,给我省茶叶上空平添了几分“山雨欲来”的意味。安徽茶叶市场新一轮大PK,将呼之欲出!

 

         2013528

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