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说角茶
作者:钱子华    文章来源:本站原创    更新时间:2015-05-06 00:00:00 

角茶,又叫赌茶。与斗茶、赌酒一样,角茶也是一种雅玩。与斗茶不同,角茶中角逐、比拼的不是茶叶本身,只是把茶作为一种奖赏之物,谁赢谁饮。这与赌酒也不同,赌酒是谁输谁喝,酒是作为“惩品”出现的。其原因大约是茶为雅静之物,理应当作“奖品”,胜者得。

历史上最为生动的角茶记述,肯定是才女李清照了。她与丈夫赵明诚志同道合,伉俪情深,北宋未亡之前,生活安逸、甜蜜。两人都酷爱读书,热衷收藏。“每获一书,即同共勘校,整集签题。得书、画、彝、鼎,亦摩玩舒卷,指摘疵病”。 所收藏的古籍,都能做到纸札精致,字画完整,水平超过许多收藏家。在收藏研读中,夫妇常常以角茶为乐。“余性偶强记,每饭罢,坐归来堂烹茶,指堆积书史,言某事在某书某卷第几叶第几行,以中否角胜负,为饮茶先后。中,即举杯大笑,至茶倾覆怀中,反不得饮而起。”这事记录在李清照自传性散文《金石录后序》中。

玩角茶的,不只是李清照、赵明诚,清代词人纳兰性德与爱妻卢氏也经常角茶。纳兰性德的《浣溪沙·谁念西风独自凉》说:

谁念西风独自凉,萧萧黄叶闭疏窗,深思往事立残阳。

被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。

你看,“被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香”,春天里,诗人醉酒了,入眠了,卢氏想的是“莫惊”梦中人,卢氏对纳兰是何等的体贴入微,而这样一位温柔可人的妻子,还是他文学上红颜知己,他们常常与李清照、赵明诚一样,赌书角茶。这样的生活,除了幸福、快乐,还能有什么呢?!

角茶也可以与读书无关。看过一场茶艺表演,叫《角茶》,说的是爹孙二人下棋比赛,两人杀得昏天暗地,只为角得一杯香茶。看后感到很温馨,以至回味了很久。

琴棋书画酒月花,有品质的生活,雅事多多,色彩多多。每件雅事遇上茶,便又会加一份快乐、多一份意趣 。

                            

 

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